Drie dikke en smaakvolle lappen Picañha

Picañha

2,10 per 100 gram

Picañha is zeer malse en karakteristieke biefstuk-soort. In Zuid-Amerika is Picañha, mede door de volle smaak, een ware delicatesse… probeer nu onze picañha en ontdek waarom!


✅ 100% Kwaliteit: Botermals & Luxe
✅ Diervriendelijk:
Eerlijk vlees
Vacuümverpakt: Langer houdbaar
Gekoeld bezorgd: in heel NL / BE
✅ Tevredenheid: 9,5 uit 10

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:
  • 2 lappen - totaal: 360 gram
  • 4 lappen - totaal: 720 gram
Wissen
- +
Share:

Beschrijving Picañha

Picañha is een Zuid-Amerikaanse delicatesse. De vleessoort komt uit dan ook oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Hoewel Picañha in populariteit aan het groeien is, is picañha (jammer genoeg) nog niet voor iedereen bekend. Gelukkig hoef je niet helemaal naar Zuid-Amerika om van dit prachtig stuk vlees te genieten… je kunt het eenvoudig in deze webshop bestellen.

De picañha wordt gesneden van het staartstuk en beschik over een laagje vet. Het staartstuk is doorgaans iets stugger vlees, maar beschikt hierdoor wel over een zeer volle smaak. Het is een aanrader om het laagje vet tijdens het bakken te laten zitten, op die manier krijgt het vlees een smeuïg karakter. Het beste is natuurlijk om het vlees in zijn geheel te braden, dit wordt traditioneel op de BBQ gedaan, maar kan ook zeker in de oven.

Lekker smaakvol vlees, prima service.
Marie-Paule Risch
Marie-Paule Risch
06:52 19 Mar 20
Wat een geweldig vlees! Lekker mals en zoooo heerlijk van smaak!Ik ben zo gelukkig dat ik deze verkoper gevonden heb... een echte aanrader! Iedereen: Kopen! Je zal er geen spijt van hebben!
kristel de smet
kristel de smet
14:07 16 Mar 20
Ik kwam onlinevleesbestellen tegen in mijn zoektocht naar kwalitatief beter vlees. Het verhaal op de site en de pakkende naam, hebben mij overtuigd om een proefpakket te doen bestellen. Echt in één woord fantastisch vlees! Dit moet je proeven!Gr Niels
Niels P
Niels P
18:24 03 Mar 20
Onlangs kalf-en rund vleespakketten besteld. Het vlees is netjes verpakt en keurig volgens afspraak geleverd. Het vlees, zowel kalf als rund, is heerlijk mals en erg goed van smaak. Kortom een echte aanrader......
Hans Brinkman
Hans Brinkman
16:40 07 Jan 20
gratis thuis bezorgd, super vriendelijk.Het vlees is echt over heerlijk en super mals! De hamburgers zijn heerlijk gekruid, de kinderen zijn er dol op!
Angela Verbong
Angela Verbong
15:14 29 Nov 19
Heerlijk vlees wat in verhouding met kwaliteit en prijs prima is! Vriendelijk contact ook bij het bestellen.
Vayola Blinker
Vayola Blinker
14:01 17 Nov 19
Vlees van Bart is lekker mals en uit betrouwbare bron. De levering is inclusief jong enthousiasme.
Noud van Heugten
Noud van Heugten
17:54 07 Nov 19
Proef pakket ontvangen en uitgeprobeerd. Wat een verschil met de supermarkt zo lekker en mals, geen gespetter van water dat bij de supermarkt erbij krijgt. Prettige persoonlijke benadering door de boer. Net maar een groter pakket besteld.
Ben vd Bos
Ben vd Bos
10:48 07 Nov 19
Probeer pakket besteld en vrijdag netjes bezorgt. Super verpakt in speciale verpakking zodat het ook diepvries blijft. Dit weekend als eerste de stooflappen en de biefstuk geprobeerd. Wat een verschil met supermarkt vlees. Geen natte bedoeling met het braden zodat je het idee krijgt dat je het vlees alleen maar kookt. Nee lekker meteen een bruin kleurtje. De smaak is ook voortreffelijk, dat vraagt om een vervolg.
Piet van Heerebeek
Piet van Heerebeek
19:21 04 Nov 19
Uitgebreid vleespakket besteld bij onlinevleesbestellen.nl van Jong gerund. Duidelijk smaakverschil met wat ik meestal bij de supermarkt krijg. Ga hier dus zeker nog vaker bestellen.
Antoine vdKruys
Antoine vdKruys
16:55 11 Oct 19
Wij hebben genoten van een mooi divers vleespakket met heerlijk mals vlees van JongGerund! Het is zeker aan te raden om een pakket te bestellen bij deze boerenzoon.
Sabine
Sabine
20:47 01 Oct 19
Prima vlees, netjes verpakt en goede prijs. Jammer genoeg was de vriezer niet groter:-)
rob vossen
rob vossen
10:38 20 Sep 19
Uitstekende service en heerlijk vlees. Echte liefhebbers zijn hier aan het juiste adres. Tot de volgende keer!
Loedwig Claessens
Loedwig Claessens
17:41 13 Sep 19
Super goed, lekker en mals vlees! Word ingepakt en wel thuis bezorgd door de eigenaar zelf dus beter kun je niet hebben!Hier gaan we zeker vaker vlees bestellen.
beppie van steensel
beppie van steensel
09:34 06 Sep 19
Nog voor we iets hebben gegeten van het vlees wisten we al dat de service goed is. En het vlees ook heerlijk👍👍
HÉÉRLIJK mals vlees, mooi verpakt en diepgevroren.En met een Geweldige glimlach afgeleverd 👍
Doré Philipsen
Doré Philipsen
11:36 02 Aug 19
Heerlijk stukje mals vlees voor een goede prijs! Ook op de bbq prima klaar te maken!
Ron Smeets
Ron Smeets
07:38 19 Jul 19
Afgelopen weekend gebarbecued met vlees van Onlinevleesbestellen.nl en diverse complimenten ontvangen over het zeer malse vlees. Top keuze!
jos kurstjens
jos kurstjens
17:23 11 Jun 19
Geweldig lekker vlees en betaalbaar. Zojuist de picanha gebakken als een biefstuk. Voor mij nooit geen gewone biefstuk meer van de slager. Sappig, mals en veel smaak.
Freek van Bladel
Freek van Bladel
16:34 08 May 19
Heerlijk mals vlees en top service. ik bestel zeker opnieuw!
Carlijn Srdn
Carlijn Srdn
16:40 15 Apr 19
Super mals vlees. Heerlijk.
Supergoed kwaliteit, puur vlees en perfecte service!!!!!
Monique Vlemmings
Monique Vlemmings
19:23 19 Jan 19
Heerlijk mals vlees voor en mooie prijs! Ik ga vaker bestellen.
Tim van der Linden
Tim van der Linden
18:11 14 Jan 19
Heerlijk mals kalfsvlees.Voor ons nooit geen ander vlees meer.Prima service.
Henny Fransen
Henny Fransen
19:21 05 Jan 19
Super service en bovenal super kwaliteit kalfsvlees. Wij hebben echt genoten van de overheerlijke diamanthaas, de bavette was rijk aan smaak en de tournedos botermals. Echt, TOPvlees voor een eerlijke prijs, ik ga zeker vaker bij je bestellen!
Saskia Tulkens-Joosten
Saskia Tulkens-Joosten
12:57 26 Dec 18
Jonge enthousiaste ondernemer levert vlees van super kwaliteit!
Josine van Leeuwen
Josine van Leeuwen
10:27 15 Dec 18
Heerlijk eerlijk mals vlees. We hebben al verschillende pakketten gehad. Netjes verpakt prima afgeleverd. Gewoon aan te bevelen 👌👌👌
Jackie's Blogg
Jackie's Blogg
14:17 24 Nov 18
Het vlees dat Bart levert is van absolute top kwaliteit. Bij andere leveranciers krijg je vaak ook onbegrijpelijke hompen vlees. Daar is bij Bart geen sprake van. Alle vlees wordt perfect panklaar aangeleverd.
Henk van Loon
Henk van Loon
14:13 24 Nov 18
Al meerder malen vlees besteld. Geweldige kwaliteit. Heel goede service en voor de prijs hoef je het niet te laten.
Martine van Loon
Martine van Loon
14:09 24 Nov 18
Picañha

Bereidingswijze Picañha

De picañha kan zowel op de BBQ als in de oven bereid worden. Bij het bereiden is het echter belangrijk dat je de oven niet té warm hebt staan. Een temperatuur van 150 á 170 is perfect. Een picañha van een kilo heeft ongeveer een uur nodig om te garen.

Het lekkerste is om de picañha op de barbecue te bereiden. Bak direct boven het vuur voor 15 seconden lang de vetzijde van de picañha. Het vet zal nu smelten en in het vlees trekken. Leg de picañha met de vetkant naar boven op de BBQ, probeer zoveel mogelijk vlammen te voorkomen. Het is belangrijk dat de temperatuur van de BBQ rond de 150 graden is.

Gewicht Niet beschikbaar
Diepvriesproduct

-18

Gerijpt vlees

3 weken gevacumeerd gerijpt

Gewicht

,

Ingrediënten

100% rundvlees

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Picañha” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0

Geniet van gezond & veilig vlees

Zeker nu is het belangrijk om te genieten van gezond vlees... al onze producten zijn afkomstig van onze eigen boerderij. Hierin hebben wij het voordeel dat het gehele proces 100% traceerbaar & controleerbaar is.

Daarnaast hebben we extra aandacht voor het naleven van de voedselveiligheid- en hygiëne procedures

>> Bespaar jezelf de drukke supermarkten en geniet voor een langere tijd van ons smakelijk vlees...

VleessoortAantal (verpakt per 1 of 2)Maaltijden per 2 personen
Entrecôte 1 lap1 maaltijd
Biefstukken2 lappen1 maaltijd
Rib-eye1 lap1 maaltijd
Picañha (biefstuk)1 lap1 maaltijd
Bavette (biefstuk)2 lappen1 maaltijd
Biefstukpuntjes1 portie1 maaltijd
Riblap1 lap1 maaltijd
Runderlappen2 lappen1 maaltijd
Hamburgers4 stuks2 maaltijden
Saucijzen4 stuks2 maaltijden
Osobucco (schenkel)1 stuk1 maaltijd
Soepvleespakket 1 stuk1 maaltijd
Totaal gebaseerd op:2 personen 14 maaltijden

Ontvang 5% korting op je (eerste) aankoop

Stap 1: Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief door je email-adres hieronder in te vullen.

Stap 2: Je ontvangt automatisch de e-mail met de kortingscode.
(check je e-mail inbox en check eventueel de spam / ongewenste berichten inbox).

Stap 3: Kopieer de kortingscode uit de email en plak deze vervolgens op de winkelmand- / checkout-pagina. 

Stap 4: Bestel ons smakelijk vlees met jouw kortingscode en proef zélf het kwaliteitsverschil

BELANGRIJK: gebruik de code BINNEN 10 dagen, anders verloopt de kortingscode.